Découverte 

Salle d'accueil         
pour les groupes       
( Découverte du terroir,
 dégustations )         

A la propriété, nous pouvons recevoir des groupes pour découvrir notre terroir et pour une dégustation des millésimes.


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C'est au centre de la France        
à l'est du val de Loire         
que se situe
QUINCY,       
une des plus vieilles AOC           
de notre pays.            

Dès le Moyen-Age,                      
des moines bénédictins                       
de l'Abbaye de Beauvoir                       
ont découvert dans ce terroir                       
sa prédilection à offrir                       
un vin de grande qualité.                      

Ce dernier satisfera                       
de nombreux rois de France ,                      
ce qui lui valu le titre                      
de VIN NOBLE
.                     

 

Il se caractérise
par des arômes très fins,
très élégants, dominés par des notes de fleurs blanches, de bourgeons de cassis
ainsi que des notes mentholées et minérales, typiques du terroir.

En bouche, l'attaque est légèrement acide.
On est surpris, ensuite, par la puissance
et la persistance aromatique
ainsi que par la rondeur en bouche.

Ces différentes sensations en font un vin très équilibré.

      
E.A.R.L. Philippe Portier

18120 BRINAY
Tél. 02 48 51 04 47
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